「ほうせき箱」の岡田さん「セブンルール」出演

「宿泊者限定プラン★」で、今年の夏も大変お世話になっています「kakigori ほうせき箱」さん。その「ほうせき箱」店主の岡田桂子さんが、明日7/9（火）23:00~23:30　フジテレビ（関西テレビ）「セブンルール」に出演されます！

以下、番組のホームページよりコピペですが・・・

“氷の聖地”とも呼ばれる古都・奈良市。
純度の高い氷が手に入る土地柄もあり、中心地には40軒以上のかき氷屋が軒を連ねる。そんな激戦区で、一際人気を集める店「kakigori ほうせき箱」の店主・岡田桂子が、今回の主人公だ。

『かき氷を、“寿司”“天ぷら”に並ぶ日本の食文化にしたい』

34歳の時の起業し、台湾茶の輸入販売を始めたという岡田。「かき氷が元々好きだった」と言い、「仕事で扱っていたお茶を使ってかき氷を作ったことがきっかけ」となり、4年前にかき氷専門店をオープンした。通年営業としてスタートしたが、当初は秋・冬の売り上げが伸びず、「茶がゆ」や「モーニング」を出していた時期もあるという。試行錯誤を重ねた結果、インスタグラムで評判が広まり、一躍人気店となった。

一日限定300杯。季節ごとに入れ替わる色鮮やかな一杯を求め、開店前から長蛇の列が出来、午前中には整理券が無くなることもある。15名のスタッフを抱えるまでに成長した店舗は、多くの客に愛されている。

経営が軌道に乗り、去年、店舗を拡大するために店を移転した。その矢先、最愛の父が病に倒れた。父の願いをかなえるために岡田が起こした行動とは？更に、「奈良に来る目的の一つが“かき氷”であればいい」と、さまざまな願いを込めて奮闘し続ける彼女のセブンルールに迫る。

先日のブログでご案内しましたが、その行列必至、超人気店の「ほうせき箱」さんのかき氷が、整理券取得なしで食べられる「宿泊者限定プラン★」を今年もご用意しています。
期間中にすでにご予約済の方も、お申し出いただければこちらのプランにご変更できますので、是非ご利用くださいませ。